台湾卫生福利部日前公布苹果农药芬普宁(Fenpropathrin)残留容许量标准,由原本依“梨及类似果实”类别设定的0.5ppm,调整为专属标准3.0ppm,调整结果于2026年4月正式公布 [1, 2]

此标准修订起始于2022年,由一家跨国公司提出建议,经过超过三个月的公开意见征询以及国内外田间残留试验数据和毒理学评估,最后确立新的标准。卫生福利部与食品药物管理署(FDA)强调本次调整并非简单放宽,而是基于科学风险评估并符合国际规范的合理修正。FDA食品组负责人许朝凯指出,“芬普宁很早就已用于葡萄、莲雾等相关作物,这次依苹果田间残留检测数据单独设定最大残留限量(MRL)” [1, 2]

芬普宁与芬普尼(Fipronil)是两种不同农药。芬普宁合法用于多种作物,而芬普尼在台湾已全面禁用于农业,仅限环境用途。社交媒体上曾出现错误混淆两者的言论,誤稱调整涉及禁止农药芬普尼并造成标准放宽6倍。对此,卫生福利部与FDA均称是假新闻,正依法追查散布谣言者,且已请求Meta公司下架相关谬误信息,防止错误讯息蔓延,同时可能面临最高3年有期徒刑或100万元新台币罚金 [2, 3, 4, 5, 6, 7, 8]

然而,部分政界人士与社会舆论对标准调整表达不满与质疑。国民党立法委员王育敏在立法院质询时表示,0.5ppm放宽至3.0ppm是6倍放宽,质疑背后有美方施压影响,尽管卫生部等官方坚决否认相关政治因素,并坚称决定早在多年之前制定 [9]。网络上有批评指出“美国自己都禁止的农药,台湾却放宽使用标准”,质疑食品安全保障力度不足 [10]

调整时值台湾因“毒豆油”事件引发食品安全争议,部分民众对农药残留标准调整持保留态度。卫生福利部副部长林静仪表示,“各国农药残留标准皆依据国际贸易需求、农业使用与毒理学专业评估制定,不论是进口或出口农产品都须符合食安规範与检验” [1]

总体来看,标准修订经过充分科学评估与公众咨询,针对芬普宁农药设定专属苹果最大残留限量。相关法律程序也在推进,对散布不实谣言者将依法重罚。