台湾《快递员保护及平台管理法》将于2026年7月21日正式实施，规定快递员每单外送最低时薪必须达最低工资的1.25倍，且每单最低支付额为45新台币 [1, 2]。该法严禁“叠单”行为，即禁止多单合一外送，预计每单外送成本将增加约20新台币，导致整体配送费用显著上升 [2]。
为应对新法规带来的成本压力，优食宣布自7月21日起提高餐饮外送订单的平台服务费，普通餐点费率将调涨2.5%，鲜食类则为3% [1, 2]。优食代理总经理郭献文表示，平台会优先尝试内部成本优化，“但不排除对消费者端调整价格的可能性” [1, 2]。媒体总经理邱凯迪亦指出，首要会先看内部效率提升，消费者价格仍在研议阶段，但涨价可能存在 [1]。
优食执行长Dara Khosrowshahi坦言，取消叠单让外送成本上升，“外送费每单平均将增加廿元，不利于商家、客户与外送员” [2]。他同时强调，良性竞争有助市场发展，欢迎Grab进入市场，预期将为消费者带来更多选择和福利[ s2]。
与此同时，Foodpanda尚未决定是否调整消费者价格，正聚焦于内部成本控制并观望新法实施后的影响 [2]。2026年3月，Grab宣布拟以6亿美元收购Foodpanda台湾的外送业务，收购计划待监管部门审批中 [2]。
台湾劳工部预计在6月底前完成相关子法令的制定，为法律实施提供配套细则 [1]。7月5日，优食与政府方将举行会议，讨论法律细节及消费者合约条款调整问题 [1, 2]。新法实施后，相关各方将继续调整策略应对行业新规。
