高端自助餐廳「島語」將於2026年7月18日在台中漢鑫洲際購物中心正式開幕，推出戶外座位及「一島一席，配酒佳餚」的用餐概念，為當地餐飲市場注入新活力 [1, 2]。
「島語」的訂位將分兩階段開放，7月2日11時起，漢來美食新推出的會員系統「來美食PLUS」會員可優先現場訂位，這批會員可於6月24日上午11時起領取500張限量優先訂位券，6月23日為加入官方LINE並完成會員綁定的最後期限。7月3日11時起則會全面開放線上、電話及現場訂位給一般消費者 [1]。
餐廳保持現有價格，平日午餐每位1,490元，平日晚餐為1,790元，週末晚餐最高2,090元，以上均另收一成服務費 [1]。漢鑫洲際購物中心為大型複合商場，總投資金額超過1200億元新台幣，樓地板面積達6.6萬平方米，匯聚超過500個品牌，含150個旗艦及首店品牌，結合購物、餐飲與娛樂功能，並經常舉辦寵物主題快閃活動，吸引家庭客群參與 [2]。
台中地區消費力強，平均家庭年支出超過91萬元新台幣，在台灣各大城市中排名靠前，為高端餐飲市場奠定良好基礎 [2]。
此外，漢來旗下欣葉日本料理已於6月9日至6月30日試營運轉型後的新品牌「彩膳楽亭」，全時段免收10%服務費，為漢來美食集團在高端餐飲多元化佈局的重要推進 [1]。
「島語」將於7月18日正式營業，屆時可望成為台中漢鑫洲際的新餐飲地標，吸引追求優質用餐體驗的消費者。
