日本名古屋好市多守山仓储店于2026年5月31日至6月1日期间,生产并销售的“High Roller(BLT)”和墨西哥风味卷饼导致5名顾客感染O157志贺毒素产肠出血性大肠杆菌(E. coli) [1, 2, 3, 4]。这5人年龄在7至49岁之间,均核验呈阳性。
其中3人因症状严重住院治疗,两人已出院,一名男童因溶血尿毒综合症(HUS)并发症仍在医院接受治疗 [1, 2, 3, 4]。据统计,涉事卷饼在两天内销售超过900盒 [1, 3]。
名古屋市卫生中心认定该事件为食物中毒,并于6月15日起下令关闭好市多守山店的厨房和熟食区,同时发布公共警告。卫生中心提醒,凡在此期间购买相关卷饼且出现肠胃不适症状的消费者,应及时就医,避免延误治疗 [1, 2, 3, 4]。
好市多日本方面已向购买该产品的会员发出通知,积极配合调查并对相关区域展开消毒作业 [2, 3, 4]。台湾好市多则确认未售卖涉事卷饼,并表示本地商品均符合食品安全标准 [4]。
O157志贺毒素产肠出血性大肠杆菌感染可引发严重腹痛、腹泻、呕吐、血便等症状,特别是儿童和免疫力低下者可能出现危及生命的并发症 [1, 2, 3]。相关执法部门和销售方正持续跟进事件处理。
6月15日关闭厨房和熟食区的措施已生效,相关调查和消毒工作仍在进行中,顾客健康监测和防控仍为重点。