胡金龙于2025年底从职业球员身份退休后，转任中职统一狮队助理打击教练。2026年初，他前往美国洛杉矶道奇队春训基地进修约两个月，重点观察美职棒春训的现代训练方式及年轻球员的养成体系 [1, 2]。
此次进修期间，胡金龙主要协助道奇队延长年轻球员的春训时间，并学习运用新设立的影像分析实验室等先进硬件设备以提升训练效果。他对这些现代训练设备和数据分析技术表现出高度兴趣 [1, 2]。
胡金龙曾在2003年至2010年效力洛杉矶道奇队，对于重返熟悉的球场他感到十分怀念与惊喜。他还与多位道奇老友重逢，包括现任总教练罗伯茨（Dave Roberts）。胡金龙表示，“他们以为我当教练很久了，我说我去年才刚退休，他们都有吓到” [1, 2]。
此次赴美进修花费超过新台币100万元，胡金龙的妻女也一同随行，体现其家庭支持和重视此次学习机会 [2]。
胡金龙表示，他将在未来教练工作中应用此次进修所学，但是否继续留在统一狮一军教练团，则需“看球团安排” [1]。
6月3日，胡金龙结束为期约两个月的美职道奇队体系进修，返回台湾。6月5日，他接受采访时详细分享了进修心得和与罗伯茨的重逢情形 [1, 3, 2]。
