美国疾病控制与预防中心（CDC）确认，印第安纳、肯塔基、密歇根、俄亥俄和西弗吉尼亚五州的赛克洛斯波拉感染病例，均与供给塔可钟餐厅的切碎冰山生菜有关联 [1, 2, 3, 4]。食品药品管理局（FDA）的溯源调查显示，这批受污染的生菜来自加利福尼亚萨利纳斯的泰勒农场及其位于墨西哥瓜纳华托州的工厂 [1, 2, 3, 4]。该墨西哥工厂主要向医院、棒球场和快餐连锁供应5磅装切碎冰山生菜 [3, 4]。
截至目前，美国已有超过30个州爆发赛克洛斯波拉疫情，确诊病例总数超过4700例，远超2019年全国总数 [1, 2]。其中，仅密歇根州报告的确认病例就超过5000例，并伴随100多例住院病例；俄亥俄等州也出现数千起疑似及确诊病例和多起住院情况 [1, 2, 3, 4]。赛克洛斯波拉是一种微小寄生虫，感染人体肠道，引起水样腹泻，通常通过粪便污染传播，春夏季为高发期 [1, 2, 3]。目前尚无死亡病例报告 [1, 2, 3, 4]。
针对疫情，塔可钟已自2026年7月17日完成全国范围内受影响泰勒农场供应生菜的全面更换工作，并停止使用相关供应商产品 [1, 2, 5, 3, 4]。泰勒农场、其母公司Yum Brands及分销商Sysco均已采取措施，停止市场上相关墨西哥生菜产品的流通与配送 [3, 4]。
5月1日疫情爆发初期，病例主要集中在密歇根、俄亥俄和纽约。6月间，一名俄亥俄男子因6月14日、21日及23日三次在塔可钟用餐后感染赛克洛斯波拉，已对塔可钟提起联邦诉讼 [1, 2, 3, 4]。7月16日，CDC公开感染源与墨西哥生菜相关的信息，FDA也公布了相应的溯源结果，随后泰勒农场获指令立即召回相关产品 [1, 2, 5, 3, 4]。
最新数据统计显示，7月17日密歇根单日新增690例，累计确诊达5002例，住院病例超百例 [3, 4]。相关部门正持续跟进疫区疫情与产品清退情况。
